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台斤转公斤

台斤换算公斤:一台斤恰为 600 公克,不是大陆市斤的 500 公克,两者差了两成。附市场价格换算表。

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换算公式

公斤 = 台斤 × 0.6

一台斤恰为 600 公克。没有四舍五入:台湾沿用日制的「斤」时就把它定在 600 公克,此后 未变。

反向换算请除以 0.6,或乘以 1.6667,见 公斤转台斤

三个「斤」,差了两成

这正是这个换算值得一页的原因。同一个字,写在不同地方就是三种重量:

名称公克通行地区
台斤600台湾
司马斤604.78982香港、澳门
市斤500中国大陆

同一句「三斤肉」,在台北是 1800 公克,在上海是 1500 公克。网络食谱、跨境购物与翻译过来的 食谱书都是出错的高风险区,而且一错就是五分之一。

香港那个数字出自《度量衡条例》——它承袭旧的司马秤,而不是为了凑整而订的。见 司马斤转公斤

快速对照

台斤公斤
0.5 台斤0.3 kg0.66 lb
1 台斤0.6 kg1.32 lb
2 台斤1.2 kg2.65 lb
3 台斤1.8 kg3.97 lb
5 台斤3.0 kg6.61 lb
10 台斤6.0 kg13.23 lb
20 台斤12.0 kg26.46 lb

两,与半斤八两

一台斤是十六两,不是十两,所以一台两是 37.5 公克:

单位公克
1 台斤600
1 台两37.5
1 钱(两的十分之一)3.75

十六两一斤,正是「半斤八两」之所以成立的算术:十六的一半就是八,这句话本身是同义反复, 笑点也在这里。大陆自 1959 年起改为一市斤十两,话还在用,底下的算术却已经不成立了。

钱至今仍是中药行与金饰业的实际单位。

现在还用在哪里

台湾的包装食品依法标示公克,但传统市场卖的不是包装食品。蔬果、肉品、鱼货在市场、水果行与 中药行都是按台斤计价,而摊商说「斤」不加限定时,指的就是台斤。

一台斤 120 元等于一公斤 200 元——拿市场价和超市价比较之前,值得先换一次。

每台斤每公斤
50 元83 元
100 元167 元
150 元250 元
200 元333 元

注意价格要乘 1.667,而重量要乘 0.6——两者方向相反,因为价格是每单位重量的金额。

心算估法

取五分之三。 或者对半再加原数的十分之一:5 台斤对半是 2.5,加 0.5 得 3 公斤——精确, 因为系数本身就是精确的。