toolfree

台斤轉公斤

台斤換算公斤:一台斤恰為 600 公克,不是大陸市斤的 500 公克,兩者差了兩成。附市場價格換算表。

在你的瀏覽器中執行

換算公式

公斤 = 台斤 × 0.6

一台斤恰為 600 公克。沒有四捨五入:台灣沿用日制的「斤」時就把它定在 600 公克,此後 未變。

反向換算請除以 0.6,或乘以 1.6667,見 公斤轉台斤

三個「斤」,差了兩成

這正是這個換算值得一頁的原因。同一個字,寫在不同地方就是三種重量:

名稱公克通行地區
台斤600台灣
司馬斤604.78982香港、澳門
市斤500中國大陸

同一句「三斤肉」,在台北是 1800 公克,在上海是 1500 公克。網路食譜、跨境購物與翻譯過來的 食譜書都是出錯的高風險區,而且一錯就是五分之一。

香港那個數字出自《度量衡條例》——它承襲舊的司馬秤,而不是為了湊整而訂的。見 司馬斤轉公斤

快速對照

台斤公斤
0.5 台斤0.3 kg0.66 lb
1 台斤0.6 kg1.32 lb
2 台斤1.2 kg2.65 lb
3 台斤1.8 kg3.97 lb
5 台斤3.0 kg6.61 lb
10 台斤6.0 kg13.23 lb
20 台斤12.0 kg26.46 lb

兩,與半斤八兩

一台斤是十六兩,不是十兩,所以一台兩是 37.5 公克:

單位公克
1 台斤600
1 台兩37.5
1 錢(兩的十分之一)3.75

十六兩一斤,正是「半斤八兩」之所以成立的算術:十六的一半就是八,這句話本身是同義反覆, 笑點也在這裡。大陸自 1959 年起改為一市斤十兩,話還在用,底下的算術卻已經不成立了。

錢至今仍是中藥行與金飾業的實際單位。

現在還用在哪裡

台灣的包裝食品依法標示公克,但傳統市場賣的不是包裝食品。蔬果、肉品、魚貨在市場、水果行與 中藥行都是按台斤計價,而攤商說「斤」不加限定時,指的就是台斤。

一台斤 120 元等於一公斤 200 元——拿市場價和超市價比較之前,值得先換一次。

每台斤每公斤
50 元83 元
100 元167 元
150 元250 元
200 元333 元

注意價格要乘 1.667,而重量要乘 0.6——兩者方向相反,因為價格是每單位重量的金額。

心算估法

取五分之三。 或者對半再加原數的十分之一:5 台斤對半是 2.5,加 0.5 得 3 公斤——精確, 因為係數本身就是精確的。